おいしいお取り寄せグルメ｜爽やかなオリーブオイル

リンゴやラフランスのような爽やかさと、ナッツのようなマイルドさも感じさせる風味が高く評価されており、中東でとても人気のオリーブオイルです。

果実に色味がほんのりついてから搾ることで、苦味や辛味をおさえフルーティーさをより強調させています。他の食材を邪魔せず醤油やバルサミコ酢などと併せても相性が良いです。
くせがなく始めてエキストラバージンオリーブオイルを食される方にもおすすめです。
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※自然食品の為、滓が出ることがあります。

おいしいお取り寄せグルメ｜エキストラバージンオリーブオイルとは？

オリーブの実を収穫しプレス（圧搾）して油分を抽出したものがオリーブオイルです。食用は必ず一番搾りで、これをバージンオイルといいます。

搾ったオイルのランク付けは、純粋に酸度を測定して、酸度0.8％以下のものをエキストラバージンオリーブオイルと呼んでいます。

おいしいお取り寄せグルメ｜中東の珍しい食品を通じて、歴史や食文化を伝えていく

販売元である「Murado（モラード）」は、ヨルダン産のオリーブオイルを販売するところから始まりました。今ではペースト状の料理であるホンモス（フムス）や死海の塩など、中東のユニークな食材も厳選し商品化しています。

石油由来の保存料などを使用しない、身体に安全なオーガニック食品をお届けしています。そして、そんな食品を通じて、日本人がまだ知らない中東の歴史や食文化を伝えることが、私たちの目標です。それを実現するために、アラビア語の“Murado”が意味する「熱望」を持って、日々活動していきます。

おいしいお取り寄せグルメ｜商品情報

■原材料：オリーブオイル
■品種：ナバリ
■内容量：200ml (1mlあたり¥8)
■原産国：ヨルダン
■賞味期限：ラベルに記載
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存下さい。

※ご購入後2営業日以内に発送いたします。